近年来，食品饮料产业市场规模一直呈现增长趋势，从产业链端来看，食品饮料与种植业、畜牧业、制造业、物流运输业息息相关。
◆ 伴随着市场规模的扩大，对应的碳排放也会增加，这与政府工作报告提出的“碳中和”“碳达峰”愿景互斥，对食品饮料产业的传统生产模式
提出了挑战，食品饮料产业迎来转型发展的新机遇。
食品饮料产业涉及农业与制造业，碳污染排放也需重视
7 ◆ 食品饮料产业上接农业，下接制造业。从世界温室气体排放量统计来看，农业是仅次于能源产业的第二大温室有害气体排放量产业，在Our
world in data的统计中，农业的温室气体产生的前四大来源主要是畜牧业及其肥料使用、农业用地、作物燃烧及毁林。
◆ 在中国的相关数据统计披露中，农业占比虽然较为靠后，但考虑到畜牧业导致的大量有害温室气体排放，以及中国人口基数过大导致消耗的农
副产品较多，因此农业带来的碳排放量仍然值得关注